Pan duro crece + presentación fanzine Fermentamos!

En mayo Sonia Cuaj0, Sarai Cumplido y yo celebramos que habíamos decidido juntarnos para formar parte de Pan duro, un proyecto que meses atrás había iniciado Sarai con una comida en la Sala Apolo. Decidimos invitar a nuestrxs amigxs a una cena en el Pony para festejar y presentarlo, y aprovechamos para presentar el fanzine Fermentamos! del Grupo de fermentación.

Para la ocasión fermentamos kimchi y preparamos una base de patatas para mezclar con condimentos al gusto y una ensalada con mango macerado en el kimchi. Repartimos pegatinas con mensajes por todo el bar y disfrutamos de las visitas de amigxs e interesadxs durante la noche.